Helsingin Kulinaarisen Instituutin avoimet kurssit kutsuvat sinut mukaan kokkaamaan, oppimaan ja nauttimaan. 

Kurssit ovat avoimia kaikille  et tarvitse aiempaa kokemusta, vain uteliaisuutta ja intoa ruokaa kohtaan.

Maanantai-iltojen kokkauspajat ovat täydellinen irtiotto arjesta. Illan aikana kokataan yhdessä ammattilaisten ohjauksessa, opitaan uusia tekniikoita ja nautitaan lopuksi itse valmistetusta ateriasta. Helppo tapa tehdä maanantaista viikon paras ilta.

Lauantaipäivien teemakurssit vievät syvemmälle valittuun aiheeseen.  Päivän aikana saat aikaa keskittyä, kokeilla ja oppia rauhassa  ja lähteä kotiin täynnä uusia ideoita.

Avoimet kurssit ovat täydellinen elämys itselle, yhdessä tai lahjaksi.

Paikat ovat rajalliset ja varataan ennakkoon.

Tule mukaan kokemaan, miten hyvä ruoka syntyy!

KOKKAUSPAJAT

Kokkauspajoissa käymme reseptit nopeasti läpi ennen kokkailua. Hinta: 130 € /hlö Hinta sis.: Opetuksen, maistiaiset ja viinilasillisen. Aloitus: Klo 18.00 Kesto: n. 3 tuntia Paikka: Aleksanterinkatu 13, 6.krs, 00100 Helsinki  

Tutustu tästä avoimiin kokkauspajoihimme

 

TEEMAKURSSIT

Päivän kestävillä teemakursseilla on syvempi teoriaosuus ennen kokkailua. Reseptiikan lisäksi keittiömestari kertoo lähemmin käsiteltävästä aiheesta.

Hinta: 225,00 € / hlö, ellei toisin mainita
Hinta sis: Aamukahvin, opetuksen, alkumaljan,
6 ruokalajin aterian viineineen (ellei toisin mainita) ja Kulinaarisen Instituutin esiliinan.

Aloitus: Klo 10.00, ellei toisin mainita
Kesto: n. 6 tuntia
Paikka: Aleksanterinkatu 13, 6.krs, 00100 Helsinki

Tutustu tästä avoimiin teemakursseihimme