Classes open for everyone

Cooking is fun with us!

Cooking workshops and themed courses are all held in Helsinki, at Uudenmaankatu 7, unless otherwise specified.

 

COOKING CLASSES

In cooking workshops, we go over the recipes quickly before the cooking starts.

Price: 95 € / pp

Price incl.: instruction, recipes, tastings and a glass of wine.

Start: at 18:00

Duration: approx. 3 hours

Instructor: Arto Rastas or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma Päivämäärä Aika Paikkoja vapaana
Kulinaarisen Instituutin kokkauspaja 04.10.2021 18:00-21:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Liekitys kokkauspaja 25.10.2021 18:00-21:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Thai kokkauspaja 08.11.2021 18:00-21:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Ystävänpäivänä liekitetään 07.02.2022 18:00-21:00 8
Korealainen kokkauspaja 07.03.2022 18:00-21:00 1
Thai Kokkauspaja 14.03.2022 18:00-21:00 8
Sushi kokkauspaja 21.03.2022 18:00-21:00 9
Makumatka Vietnamiin kokkauspaja 04.04.2022 18:00-21:00 11
Liekitys kokkauspaja 11.04.2022 18:00-21:00 15

THEMED COURSES

The day-long themed courses include an in-depth theoretical section before cooking. In addition to the recipes, the chef will give a more thorough overview of the theme in question.

Price: 200.00 € / pp, unless otherwise specified

Price incl.: morning coffee, instruction, recipe booklet, welcome drink,

6-course meal with wines (unless otherwise specified), Culinary Institute apron and course diploma.

Start: at 10:00, unless otherwise specified

Duration: approx. 6 hours

Location: Uudenmaankatu 7 00120 Helsinki

Instructor: Arto Rastas, Atte Kuuskoski or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma Päivämäärä Aika Paikkoja vapaana
Molekyylikokkauskurssi 18.09.2021 10:00-16:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Kastikekokkauskurssi 25.09.2021 10:00-16:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Makumatka Aasiaan kokkauskurssi 02.10.2021 10:00-16:00 3
Riista - ja sienikokkauskurssi 09.10.2021 10:00-16:00 1
Makumatka Aasiaan kokkauskurssi 30.10.2021 10:00-16:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Kastikekokkauskurssi 13.11.2021 10:00-16:00 1
Kalakokkauskurssi 20.11.2021 10:00-16:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Kastikekokkauskurssi 12.02.2022 10:00-16:00 13
Italia kokkauskurssi 05.03.2022 10:00-16:00 12
Kalakokkauskurssi 12.03.2022 10:00-16:00 14
Makumatka Aasiaan kokkauskurssi 19.03.2022 10:00-16:00 1
Kastikekokkauskurssi 26.03.2022 10:00-16:00 15
Molekyylikokkauskurssi 02.04.2022 10:00-16:00 12
Makumatka Aasiaan kokkauskurssi 09.04.2022 10:00-16:00 14
Ruuan -ja viinin harmonia kokkauskurssi 23.04.2022 10:00-16:00 13