Cooking workshops and themed courses are all held in Helsinki, at Uudenmaankatu 7, unless otherwise specified.

 

COOKING CLASSES

In cooking workshops, we go over the recipes quickly before the cooking starts.

Price: 95 € / pp

Price incl.: instruction, recipes, tastings and a glass of wine.

Start: at 18:00

Duration: approx. 3 hours

Instructor: Arto Rastas or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma	Päivämäärä	Aika	Paikkoja vapaana
Korealainen kokkauspaja	02.03.2020	18:00-21:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Sushi	09.03.2020	18:00-21:00	1
Liekitys kokkauspaja	16.03.2020	18:00-21:00	4
Makumatka Vietnamiin	23.03.2020	18:00-21:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Thai	30.03.2020	18:00-21:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Tapas kokkauspaja	20.04.2020	18:00-21:00	Ilmoittautuminen päättynyt

THEMED COURSES

The day-long themed courses include an in-depth theoretical section before cooking. In addition to the recipes, the chef will give a more thorough overview of the theme in question.

Price: 200.00 € / pp, unless otherwise specified

Price incl.: morning coffee, instruction, recipe booklet, welcome drink,

6-course meal with wines (unless otherwise specified), Culinary Institute apron and course diploma.

Start: at 10:00, unless otherwise specified

Duration: approx. 6 hours

Location: Uudenmaankatu 7 00120 Helsinki

Instructor: Arto Rastas, Atte Kuuskoski or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma	Päivämäärä	Aika	Paikkoja vapaana
Kastikekokkauskurssi	29.02.2020	10:00-16:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Kalakokkauskurssi	07.03.2020	10:00-16:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Makumatka Aasiaan	14.03.2020	10:00-16:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Kastikekokkauskurssi	21.03.2020	10:00-16:00	2
Makumatka Aasiaan	28.03.2020	10:00-16:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Italia kokkauskurssi	18.04.2020	10:00-16:00	Ilmoittautuminen päättynyt
Ruuan - ja viinin harmonia	25.04.2020	10:00-16:00	1