Classes open for everyone

Cooking is fun with us!

Cooking workshops and themed courses are all held in Helsinki, at Uudenmaankatu 7, unless otherwise specified.

 

COOKING CLASSES

In cooking workshops, we go over the recipes quickly before the cooking starts.

Price: 95 € / pp

Price incl.: instruction, recipes, tastings and a glass of wine.

Start: at 18:00

Duration: approx. 3 hours

Instructor: Arto Rastas or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma Päivämäärä Aika Paikkoja vapaana
Vegaani kokkauspaja 04.09.2017 18:00-21:00 14
Indonesialainen kokkauspaja 11.09.2017 18:00-21:00 10
Liekitys kokkauspaja 18.09.2017 18:00-21:00 11
Thai kokkauspaja 02.10.2017 18:00-21:00 15
Kulinaarisen Instituutin suosikit 23.10.2017 18:00-21:00 13
Tapas kokkauspaja 13.11.2017 18:00-21:00 14
Juhlaillallinen kokkauspaja 20.11.2017 18:00-21:00 13

THEMED COURSES

The day-long themed courses include an in-depth theoretical section before cooking. In addition to the recipes, the chef will give a more thorough overview of the theme in question.

Price: 200.00 € / pp, unless otherwise specified

Price incl.: morning coffee, instruction, recipe booklet, welcome drink,

6-course meal with wines (unless otherwise specified), Culinary Institute apron and course diploma.

Start: at 10:00, unless otherwise specified

Duration: approx. 6 hours

Location: Uudenmaankatu 7 00120 Helsinki

Instructor: Arto Rastas, Atte Kuuskoski or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma Päivämäärä Aika Paikkoja vapaana
Suomi 100 vuotis juhlamenuu kokkauskurssi 15.09.2017 17:00-22:00 10
Kastikekokkauskurssi 16.09.2017 10:00-16:00 12
Italia kokkauskurssi 30.09.2017 10:00-16:00 7
Molekyylikokkauskurssi 07.10.2017 10:00-16:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Liha - ja veitsikurssi 28.10.2017 10:00-16:00 14
Riista - ja sienikokkauskurssi 11.11.2017 10:00-16:00 9
Mexican cooking course 18.11.2017 10:00-16:00 11