Classes open for everyone

Cooking is fun with us!

Cooking workshops and themed courses are all held in Helsinki, at Uudenmaankatu 7, unless otherwise specified.

 

COOKING CLASSES

In cooking workshops, we go over the recipes quickly before the cooking starts.

Price: 95 € / pp

Price incl.: instruction, recipes, tastings and a glass of wine.

Start: at 18:00

Duration: approx. 3 hours

Instructor: Arto Rastas or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma Päivämäärä Aika Paikkoja vapaana
Kulinaarisen Instituutin suosikit 23.10.2017 18:00-21:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Tapas kokkauspaja 13.11.2017 18:00-21:00 1
Juhlaillallinen kokkauspaja 20.11.2017 18:00-21:00 5
Ystävänpäivänä liekitetään kokkauspaja 12.02.2018 18:00-21:00 15
Sushi Kokkauspaja 12.03.2018 18:00-21:00 15
Kulinaarisen Instituutin suosikit kokkauspaja 09.04.2018 18:00-21:00 15
Tapas kokkauspaja 16.04.2018 18:00-21:00 15

THEMED COURSES

The day-long themed courses include an in-depth theoretical section before cooking. In addition to the recipes, the chef will give a more thorough overview of the theme in question.

Price: 200.00 € / pp, unless otherwise specified

Price incl.: morning coffee, instruction, recipe booklet, welcome drink,

6-course meal with wines (unless otherwise specified), Culinary Institute apron and course diploma.

Start: at 10:00, unless otherwise specified

Duration: approx. 6 hours

Location: Uudenmaankatu 7 00120 Helsinki

Instructor: Arto Rastas, Atte Kuuskoski or Charlotta Stude

Details and reservations are available only in Finnish.

Tapahtuma Päivämäärä Aika Paikkoja vapaana
Liha - ja veitsikurssi 28.10.2017 10:00-16:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Riista - ja sienikokkauskurssi 11.11.2017 10:00-16:00 Ilmoittautuminen päättynyt
Mexican cooking course 18.11.2017 10:00-16:00 9
Kastikekokkauskurssi 10.02.2018 10:00-16:00 15
Kalakokkauskurssi 17.03.2018 10:00-16:00 15
Italia kokkauskurssi 24.03.2018 10:00-16:00 13
Molekyylikokkauskurssi 14.04.2018 10:00-16:00 12
Ruuan - ja viinin harmonia kokkauskurssi 21.04.2018 10:00-16:00 15
Makkaranvalmistus kokkauskurssi 28.04.2018 10:00-16:00 15