Kastikekokkauskurssi

2021-09-25 10:00 - 16:00

Jo 27 vuotta Kulinaarisen Instituutin suosituin kurssi!

Peruskastikkeet ja niiden varioiminen. Klassikot.

Kurssilla valmistamme vaaleita ja tummia, lämpimiä ja kylmiä kastikkeita, jälkiruokakastikkeen sekä niihin sopivat ruoat.